FORMULE CAVAGE ET DEGUSTATION - La Truffe de Bourgogne de la terre à l’assiette en Côte de Nuits

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Présentation

Une experience unique autour de la truffe
Située entre Dijon et Beaune (20 minutes de Beaune), entourée de vignes et de champs, La Maison aux Mille Truffes est un lieu paisible et ombragé qui vous invite à profiter de votre temps.
Maîtres mots à la Maison aux Mille truffes : plaisir, gourmandise, histoire, bonne cuisine, simplicité et belles rencontres.
Thierry, le propriétaire de la Maison aux Mille truffes et son équipe Nicolas, Delphine et nos chefs Jean et Alexis vous invitent dans l'univers de la truffe.
Après avoir découvert notre activité et les secrets de la truffe, nous vous accompagne dans le parc pour vous faire découvrir le travail du cavage avec Taïga.
Attention pour le confort de travail de Taïga et son efficacité, les chiens ne sont pas admis.
Vous pourrez ensuite profiter d'un déjeuner tout à la truffe, de l'entrée au dessert, cuisiné sur place.

Notre boutique vous propsoe toute l'année une sélection de produits à la Truffe. En saison, vous pourrez également faire vos achats de truffes faîches.

Laissez-vous tenter, nos recttes et notre bonne cuisine en réservant l'une des deux expériences :

Site labellisé Vignoble & Découverte – Site remarquable de la Vallée de la Gastronomie
 
Laissez-vous tenter, nos recettes et notre bonne cuisine en réservant l'une des trois expériences :

FORMULE CAVAGE ET DEGUSTATION 
La prestation comprend : (cette dégustation pouvant changé au fils des saisons )
Un Petit Verre de ratatruffe, un toast de terrine de campagne maison, un toast de rillettes de canard confit, du beurre à la truffe, un toast de fromage frais et truffes de Bourgogne, un bouchon de chèvre nappé de miel à la truffe, brie à la truffe, de la tapenade italienne à la truffe d'été sur un toast et pour finir une panacotta à la truffe fraîche de saison.
Boissons non comprises

Jours et Périodes d’ouverture :
de 10h00 à 17h00, de Mars à Décembre
de 10h00 à 16h00 de janvier à Février

Fermeture annuelle : lundi 26 janvier au 25 février 2026 inclus
Fermé le 25 décembre et le 1er janvier 
Ouverture TOUS LES JOURS sauf le mardi et le mercredi 
Ouvert jours fériés : le matin uniquement


Départs de la prestation :
- J
eudi, vendredi, samedi, dimanche, lundi : 15h30

Durée de la prestation : 2 h 00
Prestation en français et en anglais

Informations complémentaires : 
Vous pouvez présenter votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone 

>>> Billet valable à la date et l'heure de la prestation validée par l'acheteur,
selon les périodes d’ouverture du site et selon les mesures sanitaires en vigueur en date de visite <<<

Disponibilités

Destination
La Maison aux 1000 truffes
RD 8
21700
MAREY-LES-FUSSEY
Coordonnées GPS
Latitude : 47.11730
Longitude : 4.86747