Festival Belen - PIQUE-NIQUE DES CHEFS A BEAUNE « déjeuner au Parc de la Bouzaize »

Présentation

Et si nous allions pique-niquer à Beaune, au parc de la Bouzaize, à l’ombre d’arbres centenaires, au bord de l’eau, à proximité des célèbres vignobles ?!
Venez déjeuner en famille, en solo ou en duo, entre copains, le samedi 14 juin 2025 au Parc de la Bouzaize à Beaune.
Une belle brigade de Chefs Beaunois vous prépare des paniers pique-nique pratiques et gourmands ; les végétariens ne sont pas oubliés 😉.
Vous découvrirez également, dans votre verre, la diversité de la richesse des délicieux nectars des vins de Beaune, mais pas que ! Bières et jus de fruits locaux seront également présents.
Apportez nappe à carreaux, chapeaux et surtout votre bonne humeur 😊

Vous déjeunerez où bon il vous semblera dans le parc. 😉

Au menu, produits des fermes du coin, BIO, cochon tournant en live sur la broche ; dans vos verres, une jolie sélection de vins de l’appellation Beaune ; Bref, un chouette samedi de juin pour les fans des picnics et les gourmands !

RESERVEZ VITE ! le nombre de places est limité.

Menu unique :

• Entrée 1 - Coulis de cresson fontaine, Œuf Mollet, ornithogale, sandre fumé, croûton

Chef : restaurant La Table du Square, Romain Escoffier

• Entrée 2 - Gravlax de Saumon, wasabi, coulis de betteraves.

Chef : restaurant La part des Anges, Julien Nicolas

• Plat chaud : 2 options :

o Cochon à la broche, pommes nouvelles à l’ail des ours

o Plat végétarien : tarte tatin de légumes de saison, avec pommes de terre nouvelles à l’ail des ours

Chef : restaurant Le Conty, Laurent Parra

• Fromage blanc aux herbes

Fromagerie du hameau – EARL Carion

• Tarte vigneronne : émincé poires pochées vin rouge et épices, Sabayon vin blanc, Sablé breton (l’alcool disparait à la cuisson)

Patisserie Passion Millot

• Bouteille d’eau place « Velleminfroy » de 50cl fournie

En option : dans votre verre : 3 verres de vins, de 8 cl, à choisir parmi la sélection de vins d’appellation Beaune proposée par les vignerons.

« Dégustation des vins disponible sur place sans réservation »

La Brasserie beaunoise Belenium proposera, à la vente, bières et jus de fruits locaux (en supplément).

Lieu, date et horaire de la manifestation :

Rendez-vous : au Parc de la Bouzaize à Beaune

Quand ? le samedi 14 juin 2025 à partir de 11h30

Les repas débuteront à midi jusqu’à 14 h

Informations complémentaires :
Vous pouvez imprimer votre billet ou présenter votre ebillet sur votre smartphone pour retirer votre pique-nique, sur place, je jour J, preuve de votre achat.
Le parc de la Bouzaize dispose de deux parkings gratuits à proximité immédiate
Toilettes publiques payantes dans le parc (prévoir 50 centimes d'euros en monnaie)
Parc accessible aux poussettes
Animations : petite "ferme" aux animaux (gratuit), location de barques (payant), parcours thématique, carrousel (payant)
Des poubelles de tri des déchets seront à votre disposition
Des couverts et serviette en papier recyclables seront fournis avec les paniers pique-nique
Pour les pique-nique AVEC VINS : un verre sera offert avec le pique-nique
En cas de mauvaus temps : vous pourrez retirer votre pique nique le jour J sur place ; un barnum sera installé au Parc de la Bouzaize

Billet ou E-billet valable uniquement pour le Pique-Nique des Chefs organisé le 14 juin 2025 au Parc de la Bouzaize à Beaune,
acheté par le client, preuve de votre achat en ligne/au comptoir
sur la plateforme de billetterie de l’Office de Tourisme Beaune & Pays Beaunois.

Disponibilités

Destination

Parc de la Bouzaize

2 rue de la Creuzotte

21200

BEAUNE

Coordonnées GPS

Latitude : 47.02685

Longitude : 4.82763

Présentation

Disponibilités

Carte