Domaine Baptiste GUYOT : Découverte de nos vins et des caves
Présentation
Installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye Saint-Martin, dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes, le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes.
Baptiste Guyot a pris la conduite du domaine familial en 2010 et il exploite aujourd’hui 9 ha de vignes.
Les cépages travaillés sont bien entendu le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté.
Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques.
Le domaine BAPTISTE GUYOT vous propose de découvrir et déguster 4 vins du domaine :
Départ de dégustation:
Départs : 10h, 11h, 14h, 15h, 16h (pouvant varier)
Adresse de la dégustation : Domaine Baptiste Guyot, 48 rue du faubourg Saint Martin à Beaune.
Nombre de personnes limité par départ (20)
RESERVATION OBLIGATOIRE
Informations complementaires :
vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smarthphone
Prestation en français et en anglais
Horaires d'ouverture du domaine Baptiste GUYOT :
Lundi : ouvert l'après midi de 13h30 à 17h30
Mardi : de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h30
Mercredi : ouvert le matin de 9h00 à 12h00
Jeudi : de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h30
Vendredi : de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h30
A partir du samedi 18/04/2026, le samedi de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 16h00
Fermé le dimanche ; fermis les samedis à compter du 21/11/2026 au 01/04/2027
Fermé en période des vendanges + en aout + entre Noêl et le jour de l'an
Pour les visites de passage/sans rendez-vous, merci de venir 1 heure avant l'ouverture si vous voulez déguster.
Baptiste Guyot a pris la conduite du domaine familial en 2010 et il exploite aujourd’hui 9 ha de vignes.
Les cépages travaillés sont bien entendu le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté.
Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques.
Le domaine BAPTISTE GUYOT vous propose de découvrir et déguster 4 vins du domaine :
- 2 Blancs (Aligoté OU un Chardonnay)
- 2 Pinot Noir
Vous visiterez le domaine et les caves.- 2 Pinot Noir
Départ de dégustation:
Départs : 10h, 11h, 14h, 15h, 16h (pouvant varier)
- Départs lundi : Fermé le matin - 14h30 / 15h30 / 16h30
- Départ mardi : 10h / 11h / 14h / 15h / 16h
- Départs mercredi: 10h / 11h (selon disponibilité)
- Départs jeudi : 10h / 11h / 14h / 15h / 16h
- Départs vendredi :10h / 11h / 14h / 15h
- Départs samedi : 10h / 11h / 14h / 15h / 16h à partir du samedi 18/04/2026
Durée de la visite dégustation : environ 1 heure- Départ mardi : 10h / 11h / 14h / 15h / 16h
- Départs mercredi: 10h / 11h (selon disponibilité)
- Départs jeudi : 10h / 11h / 14h / 15h / 16h
- Départs vendredi :10h / 11h / 14h / 15h
- Départs samedi : 10h / 11h / 14h / 15h / 16h à partir du samedi 18/04/2026
Adresse de la dégustation : Domaine Baptiste Guyot, 48 rue du faubourg Saint Martin à Beaune.
Nombre de personnes limité par départ (20)
RESERVATION OBLIGATOIRE
Informations complementaires :
vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smarthphone
Prestation en français et en anglais
Horaires d'ouverture du domaine Baptiste GUYOT :
Lundi : ouvert l'après midi de 13h30 à 17h30
Mardi : de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h30
Mercredi : ouvert le matin de 9h00 à 12h00
Jeudi : de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h30
Vendredi : de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h30
A partir du samedi 18/04/2026, le samedi de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 16h00
Fermé le dimanche ; fermis les samedis à compter du 21/11/2026 au 01/04/2027
Fermé en période des vendanges + en aout + entre Noêl et le jour de l'an
Pour les visites de passage/sans rendez-vous, merci de venir 1 heure avant l'ouverture si vous voulez déguster.
Prestation assurée à partir de 2 personnes
<< Billet valable pour le jour et le créneau horaire (départ) sélectionné par l'acheteur,
selon les jours et heures d’ouverture du Domaine Baptiste GUYOT (hors période de la Vente des Vins 2026),
et selon les mesures sanitaires en vigueur à la date de la dégustation>>>
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
selon les jours et heures d’ouverture du Domaine Baptiste GUYOT (hors période de la Vente des Vins 2026),
et selon les mesures sanitaires en vigueur à la date de la dégustation>>>
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Disponibilités
Destination
48, rue du Faubourg Saint-Martin
21200
BEAUNE
Coordonnées GPS
Latitude : 47.02832
Longitude : 4.82898