Château Philippe le Hardi - Visite "Au cœur du fief de Santenay"
Présentation
Témoin exceptionnel de 2000 ans d’Histoire viticole en Bourgogne, le Château Philippe le Hardi, est un bâtiment légendaire, propriété de Philippe le Hardi (1342-1404), Duc de Bourgogne.
Ce grand domaine bourguignon est aujourd’hui doté de 98 ha de vignes en propriété sur de prestigieux terroirs de Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise.
Près de 100 parcelles, à l’origine d’une cinquantaine de cuvées sont vinifiées aujourd’hui dans les chais du domaine, proposant une remarquable diversité de vins.
Depuis 2004, le domaine est certifié Terra Vitis et depuis 2015, Haute Valeur Environnementale (HVE). En 2021, le domaine a débuté sa conversion biologique.
Chaque visite dans notre fief de Santenay et chaque dégustation de nos crus est une expérience intense et vivante.
Au programme de la Visite « Au cœur du fief de Santenay » : durée : entre 1 heure /1H30
La visite commente l'histoire millénaire du Château, puis les étapes de la vinification et l’élevage, au sein des caves et de la cuverie du domaine de 98ha.
Vous finirez la visite par la dégustation « naturellement hardi » de 5 vins emblématiques du domaine, comprenant deux blancs et trois rouges dont au moins 1 premier cru, issus des 3 côtes viticoles de Bourgogne.
Périodes, horaires et dates d’ouverture pour la visite dégustation / caveau de dégustation :
Fermé les dimanches, le 1er avril, 1er Mai, le 14 juillet, le 11 novembre.
- en haute saison :
Vous pouvez présenter votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone
Ce grand domaine bourguignon est aujourd’hui doté de 98 ha de vignes en propriété sur de prestigieux terroirs de Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise.
Près de 100 parcelles, à l’origine d’une cinquantaine de cuvées sont vinifiées aujourd’hui dans les chais du domaine, proposant une remarquable diversité de vins.
Depuis 2004, le domaine est certifié Terra Vitis et depuis 2015, Haute Valeur Environnementale (HVE). En 2021, le domaine a débuté sa conversion biologique.
Chaque visite dans notre fief de Santenay et chaque dégustation de nos crus est une expérience intense et vivante.
Au programme de la Visite « Au cœur du fief de Santenay » : durée : entre 1 heure /1H30
La visite commente l'histoire millénaire du Château, puis les étapes de la vinification et l’élevage, au sein des caves et de la cuverie du domaine de 98ha.
Vous finirez la visite par la dégustation « naturellement hardi » de 5 vins emblématiques du domaine, comprenant deux blancs et trois rouges dont au moins 1 premier cru, issus des 3 côtes viticoles de Bourgogne.
Périodes, horaires et dates d’ouverture pour la visite dégustation / caveau de dégustation :
Fermé les dimanches, le 1er avril, 1er Mai, le 14 juillet, le 11 novembre.
- en haute saison :
Du 27 mars au 19 novembre 2024 : du Lundi au Samedi inclus, de 10h00 à 12h30 et 13h30 à 18h00.
Départs Visites-dégustations sur RENDEZ-VOUS en FRANCAIS ET en ANGLAIS : 10h30 et 15h.
Fermé les dimanches
- en basse saison :
Départs Visites-dégustations sur RENDEZ-VOUS en FRANCAIS ET en ANGLAIS : 10h30 et 15h.
Fermé les dimanches
Du 02 janvier au 22 mars ET du 20 novembre 2024 au 20 décembre 2024: du lundi au vendredi inclus, sur rendez-vous uniquement, de 10h00 à 12h puis de 13h30 à 17h30.
Fermé les samedis et dimanches.
Fermé les samedis et dimanches.
Vous pouvez présenter votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone
le ticket est valable pour la date et l’heure de la dégustation choisie, pendant les horaires et dates d’ouvertures du Château Philippe le Hardi cités ci-dessus
(hors week-end de la Vente des vins, le 15, 16 et 17 novembre 2024 : prestation dégustation et prix spécifiques), et selon les normes sanitaires en vigueur à la date de votre visite.
(hors week-end de la Vente des vins, le 15, 16 et 17 novembre 2024 : prestation dégustation et prix spécifiques), et selon les normes sanitaires en vigueur à la date de votre visite.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Disponibilités
Destination
Château Philippe le Hardi
1 rue du Château
21590
SANTENAY
Coordonnées GPS
Latitude : 46.91449
Longitude : 4.69467